Samstag, 17. Januar 2015

Muscheln in Tomaten-Weißwein(Sekt)-Sauce

Dieses Rezept liebe ich.
Nachdem ich vor Jahren einen italienischen Koch dazu gebracht habe, mir zu verraten, was er so in seine Muschelsauce rein macht, habe ich das nach meinem Geschmack etwas verändert/erweitert.
Ich habe es auch irgendwann schon auf Chefkoch.de gestellt, habe es aber vergessen hier zu bloggen,  daher schreibe ich hier nicht mehr viel dazu, sondern stelle Euch einfach den Link dazu hier ein.




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